Hafis, Said Muhammad (2024) USULAN KINERJA PADA UMKM TAHU PP MENGGUNAKAN METODE STRATEGIC MANAGEMENT ANALYLIS AND REPORTING TECHNIQUE (SMART) SYSTEM. S1 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text Cover.pdf Download (38kB)
	Text Abstrak.pdf Download (87kB)
	Text BAB I.pdf Download (265kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (150kB)
	Text Full Text.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB)

Abstract

UMKM Tahu PP merupakan usaha mikro kecil dan menengah yang bergerak di bidang produksi tahu. Selama ini, pengukuran kinerja UMKM dilakukan secara tradisional dan hanya berfokus pada aspek finansial. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kinerja UMKM Tahu PP menggunakan metode Strategic Management Analysis and Reporting Technique (SMART) System serta memberikan usulan strategis untuk meningkatkan kinerja UMKM. Data penelitian diperoleh melalui metode primer, seperti wawancara dengan pemilik usaha dan konsumen, serta data sekunder dari informasi operasional UMKM. Proses analisis menggunakan kerangka SMART System yang melibatkan identifikasi Key Performance Indicator (KPI), pembobotan KPI melalui metode analitik hierarki, dan pengukuran kinerja berdasarkan berbagai perspektif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kinerja UMKM Tahu PP secara keseluruhan berada pada kategori baik dengan skor 3.647. Pada level bisnis, skor kinerja adalah 3.35 (kategori sedang), sedangkan pada level operasi bisnis dan departemen masing-masing mencapai skor 3.76 dan 3.832 (kategori baik). Usulan strategis yang diberikan mencakup peningkatan strategi objektif di level departemen, operasi bisnis, dan unit bisnis, seperti perluasan wilayah pemasaran, peningkatan volume produksi, produktivitas karyawan, dan promosi melalui media digital. Penelitian ini memberikan panduan praktis bagi UMKM dalam melakukan pengukuran dan evaluasi kinerja secara menyeluruh, baik pada aspek finansial maupun non-finansial, guna meningkatkan daya saing di industri makanan.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	T Technology > T Technology (General) T Technology > TX Home economics
Divisions:	Fakultas Teknik > 26201 - Jurusan Teknik Industri
Depositing User:	Said Muhammad Hafis
Date Deposited:	23 May 2025 02:12
Last Modified:	23 May 2025 02:12
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/11679

Actions (login required)

View Item