MAULANA, RIDHA (2024) TRANSFORMASI ALIH FUNGSI RUMAH CAFÉ DENGAN PENDEKATAN ADAPTIVE REUSE DI KABUPATEN BIREUEN (Studi Kasus: Kafe Teras Rumah Café, Kafe Rumoh Tuha Coffee & Roastery, dan Kafe Taufik Kopi). S1 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text Cover.pdf Download (68kB)
	Text Abstrak.pdf Download (42kB)
	Text Bab 1.pdf Download (62kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (143kB)
	Text Skripsi.pdf Restricted to Registered users only Download (12MB)

Abstract

Seiring dengan meningkatnya kebutuhan akan sebuah kafe, membuat para pelaku bisnis berlomba-lomba dalam membangun kafe karena melihat besarnya peluang bisnis. Namun di sisi lain, untuk membangun sebuah kafe pada saat ini bukanlah hal yang mudah untuk dilakukan. Beberapa faktor yang ada menyebabkan pembangunan kafe menjadi terhambat seperti keterbatasan lahan yang bisa digunakan, tidak sesuainya lokasi yang diharapkan, biaya pembangunan yang besar. Salah satu cara untuk mengatasi itu adalah dengan menggunakan bangunan lama yang dialihfungsikan menjadi kafe, metode tersebut dinamakan dengan adaptive reuse. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis dan mengevaluasi penerapan metode adaptive reuse pada alih fungsi bangunan hunian menjadi kafe. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif untuk menjabarkan transformasi alih fungsi rumah café dengen pendekatan adaptive reuse melalui observasi dan wawancara. Temuan dari penelitian ini yaitu diketahui bahwa terdapat beberapa elemen shearing layer yang mengalami perubahan oleh prinsip pendekatan adaptif reuse yang terdiri dari elemen skin, services, space plan, dan furniture. Kata Kunci: Kafe, Adaptive Reuse, Transformasi arsitektur, Shearing Layers

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	N Fine Arts > NA Architecture T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Divisions:	Fakultas Teknik > 23201 - Jurusan Teknik Arsitektur
Depositing User:	RIDHA MAULANA
Date Deposited:	04 Dec 2024 02:29
Last Modified:	04 Dec 2024 02:29
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/8087

Actions (login required)

View Item