KHAIRUZZAKIAH, KHAIRUZZAKIAH (2026) PENGARUH INOVASI PRODUK, PENETAPAN HARGA, DAN PROMOSI TERHADAP KINERJA USAHA MIKRO BURGER DI KOTA LHOKSEUMAWE. S1 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text COVER KIA.pdf Download (178kB)
	Text ABSTRAK KIA.pdf Download (239kB)
	Text BAB I KIA.pdf Download (281kB)
	Text DAPUS KIA.pdf Download (274kB)
	Text _KHAIRUZZAKIAH FIKS 1-5 done (1).pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh inovasi produk, penetapan harga, dan promosi terhadap kinerja usaha mikro burger di Kota Lhokseumawe. Persaingan usaha burger di kota ini semakin ketat seiring munculnya pelaku usaha baru, sementara pendapatan pelaku usaha masih mengalami fluktuasi sehingga kinerja usaha menjadi persoalan yang perlu dikaji lebih lanjut. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik accidental sampling, melibatkan 90 responden pemilik usaha burger yang ditentukan berdasarkan lima kali jumlah parameter penelitian. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan Structural Equation Modeling berbasis Partial Least Square (SEM-PLS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi produk tidak berpengaruh signifikan terhadap kinerja usaha (t-statistic 1,698 < 1,96; p-value 0,090 > 0,05), sedangkan penetapan harga (t-statistic 2,682; p-value 0,007) dan promosi (t-statistic 7,418; p-value 0,000) masing-masing berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja usaha. Promosi merupakan variabel dengan pengaruh paling dominan di antara ketiga variabel yang diuji. Temuan ini mengindikasikan bahwa strategi harga yang kompetitif dan aktivitas promosi yang intensif lebih menentukan keberhasilan usaha mikro burger dibandingkan inovasi menu, yang diduga masih bersifat meniru kompetitor akibat keterbatasan modal dan sumber daya. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi pelaku usaha burger di Kota Lhokseumawe dalam menyusun strategi pemasaran yang lebih efektif.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HC Economic History and Conditions H Social Sciences > HF Commerce H Social Sciences > HF Commerce > HF5601 Accounting
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > 94202 - Jurusan Kewirausahaan
Depositing User:	KHAIRUZZAKIAH KHAIRUZZAKIAH
Date Deposited:	28 Aug 2026 03:43
Last Modified:	28 Aug 2026 03:43
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/21761

Actions (login required)

View Item