ZAIHABI, MUHAMMAD (2025) STRATEGI PENGEMBANGAN UMKM BOLU SUSU BUNDA LISA DI KECAMATAN DEWANTARA KABUPATEN ACEH UTARA. S1 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text cover.pdf Download (209kB)
	Text ABSTRACT.pdf Download (182kB)
	Text BAB 1.pdf Download (208kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (217kB)
	Text Full-Text.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi strategi pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Bolu Susu Bunda Lisa dengan menggunakan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif melalui wawancara dan observasi langsung di lokasi usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM Bolu Susu Bunda Lisa memiliki beberapa kekuatan utama, antara lain pengalaman pemilik usaha, harga produk yang terjangkau, serta lokasi yang strategis. Namun, usaha ini juga menghadapi kelemahan seperti produksi yang belum stabil dan keterbatasan modal. Dari hasil analisis eksternal, terdapat peluang yang dapat dimanfaatkan, seperti meningkatnya minat masyarakat terhadap kue tradisional lokal dan penerapan teknologi untuk efisiensi produksi. Di sisi lain, ancaman yang dihadapi meliputi kenaikan harga bahan baku dan kurangnya dukungan dari pemerintah. Berdasarkan analisis SWOT, dirumuskan beberapa strategi pengembangan, antara lain pengembangan sistem distribusi melalui kerja sama dengan sopir travel serta pembentukan jaringan reseller dari masyarakat lokal. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi terhadap pengembangan UMKM di Aceh Utara dan menjadi referensi bagi penelitian selanjutnya. Kata kunci: UMKM, Bolu Susu, analisis SWOT, strategi pengembangan

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory S Agriculture > S Agriculture (General) T Technology > TX Home economics
Divisions:	Fakultas Pertanian > 54201 - Jurusan Agribisnis
Depositing User:	Muhammad Z zai zaihabi
Date Deposited:	29 Sep 2025 04:00
Last Modified:	29 Sep 2025 04:00
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/16344

Actions (login required)

View Item