AZMI, WIN (2025) IMPLEMENTASI PERBANDINGAN METODE MFEP DAN FAHP PADA PENGAMBILAN KEPUTUSAN MENENTUKAN PETANI DENGAN KUALITAS BIJI KOPI TERBAIK. S1 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text COVER.pdf Download (27kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (49kB)
	Text BAB I.pdf Download (125kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (141kB)
	Text Full-text_Win_azmi_190170131.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB)

Abstract

Aceh Tengah merupakan salah satu daerah penghasil utama kopi Arabika Gayo yang terkenal di pasar internasional berkat cita rasa khas, aroma unik, dan keasaman seimbang. Biji Kopi berperan strategis dalam perekonomian lokal dan nasional. Untuk meningkatkan konsistensi dan objektivitas dalam menilai Petani dengan kualitas biji kopi terbaiik, penelitian ini mengembangkan sistem pendukung keputusan (Decision Support System/DSS) berbasis metode Multifactor Evaluation Process (MFEP) dan Fuzzy Analytical Hierarchy Process (FAHP). Sistem ini mengevaluasi kriteria seperti kadar air, trase, kecacatan, warna, aroma, dan ukuran biji kopi. Hasil metode MFEP menunjukkan skor tertinggi (5,80) diraih oleh Ilhamdi dari Blang Gele dan Rahmadika Atanoga dari Berawang Baro, diikuti Rusdi (5,65) dan Edi Sanofa,Se (5,60). Skor terendah diperoleh Iskandar, Syahdan, dan Ihwan Arita (4,50), serta Warsono (4,45). Pada metode FAHP, skor tertinggi (5,56) dicapai oleh Ilhamdi, Asmuni, Edi Sanofa Se, Rahmadika Atanoga, Ihdina Rh, Zailani, Fajri, dan Rudi Hartono, sedangkan skor terendah (3,66) diraih oleh Iskandar, Amiruddin, Syahdan, dan Ihwan Arita. Kedua metode menunjukkan korelasi kuat terhadap peringkat manual dengan nilai Spearman Rank Correlation sebesar 0,7345 untuk MFEP dan 0,7191 untuk FAHP. Hasil ini menunjukkan konsistensi dalam mengidentifikasi petani terbaik, seperti Ilhamdi, Zailani, dan Fajri. Implementasi sistem ini diharapkan dapat mendukung pengambilan keputusan berbasis web, meningkatkan efisiensi penilaian, serta berkontribusi pada peningkatan kualitas biji kopi dan kesejahteraan petani di Aceh Tengah.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	Q Science > Q Science (General) T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Fakultas Teknik > 55201 - Jurusan Teknik Informatika
Depositing User:	Win azmi Win Win
Date Deposited:	12 Feb 2025 01:54
Last Modified:	12 Feb 2025 01:54
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/9868

Actions (login required)

View Item