Dedi, Suheri (2025) ANALISIS RESIDU HERBISIDA GLIFOSAT PADA PERKEBUNAN KOPI DI KABUPATEN BENER MERIAH. S2 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text COVER.pdf Download (16kB)
	Text ABSTRACT.pdf Download (6kB)
	Text BAB I.pdf Download (222kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (437kB)
	Text FULL TEXT.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Kopi merupakan komoditas perkebunan unggulan sebagai sumber pendapatan petani, penyedia bahan baku industri, penyedia lapangan kerja, dan penggerak pembangunan di Kabupaten Bener Meriah. Demi mencapai hasil produksi yang optimal, petani harus mengelola dan merawat kebun kopinya dengan baik, salah satu caranya adalah dengan pengendalian gulma dan mengurangi penggunaan bahan kimia yang dapat mempengaruhi biji kopi. Dampak negatif dari penggunaan bahan kimia yang berlebihan antara lain penolakan ekspor ke beberapa negara Eropa karena kadar residunya melebihi batas yang ditetapkan oleh peraturan Uni Eropa. Oleh karena itu, perlu dilakukan analisis residu herbisida dan mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi persistensinya. Penelitian dilakukan di lima kecamatan, yaitu Gajah Putih, Bandar, Permata, Timang Gajah, dan Bukit, dengan mengambil sampel tanah dan biji kopi sebanyak lima titik di setiap kecamatan untuk dianalisis menggunakan kromatografi gas. Hasil penelitian menunjukkan kadar residu glifosat sebesar 0,002 mg/kg pada setiap sampel tanah dan biji kopi. Kadar tersebut tergolong rendah jika dibandingkan dengan batas maksimum residu (BMR) kopi, yaitu 0,1 mg/kg. Hal ini menunjukkan bahwa kontaminasi residu glifosat pada petak sampel dianggap aman untuk dikonsumsi. Hasil pengamatan dan wawancara dengan petani menyimpulkan bahwa rendahnya kadar residu pada sampel tanah dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain iklim (suhu, kelembaban, curah hujan), karakteristik tanah, topografi, karakteristik herbisida, dan jenis gulma. Kata kunci: iklim, dekomposisi, organik, topografi, gulma

Item Type:	Thesis (S2)
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Pascasarjana > 54111 - Magister Agroekoteknologi
Depositing User:	Dedi Suheri
Date Deposited:	09 Apr 2025 06:41
Last Modified:	09 Apr 2025 06:41
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/10966

Actions (login required)

View Item