ANISYA, SALSADILA AIMAN BR. SIAGIAN (2023) ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN KEMASAN MENGGUNAKAN METODE TURN OVER RATIO (TOR) DAN MIN-MAX STOCK di PT. AINI SEJAHTERA. S1 thesis, Universitas Malikussaleh.
![]() |
Text
ANISYA SALSADILA -13.pdf Download (6kB) |
![]() |
Text
ANISYA SALSADILA -1.pdf Download (15kB) |
![]() |
Text
ANISYA SALSADILA -14-17.pdf Download (13kB) |
![]() |
Text
ANISYA SALSADILA -80-82.pdf Download (11kB) |
![]() |
Text
ANISYA SALSADILA .pdf Restricted to Registered users only Download (6MB) |
Abstract
ABSTRAK PT. Aini Sejahtera merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pengolahan Air Mineral Dalam Kemasan (AMDK) dengan skala besar (mass production). Produk yang dihasilkan memiliki ukuran yang bervariasi yaitu kemasan cup deltapack, botol 330 ml, 600 ml, 1500 ml dan galon 19 liter. Proses produksi pada perusahaan ini menggunakan sistem produksi yang bersifat repetitive dan make to stock dimana proses produksi dilakukan berulang-ulang untuk menjaga tingkat persediaan barang jadi sehingga dapat memenuhi permintaan pasar selama periode yang telah ditentukan. PT. Aini Sejahtera memiliki 23 jenis bahan kemasan yang digunakan dalam proses produksinya. Namun sayangnya, PT. Aini Sejahtera belum memiliki pengendalian persediaan yang tepat terhadap bahan kemasannya. Akibatnya sering terjadi penumpukan dan kekurangan bahan kemasan yang memberikan efek negatif seperti adanya kerusakan pada bahan kemasan yang ditumpuk terlalu lama hingga tertundanya proses produksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengklasifikasikan bahan kemasan berdasarkan tingkat penggunaannya yang didapat dengan metode Turn Over Ratio (TOR) kemudian melakukan pengendalian persediaan dengan metode Min-Max Stock agar persediaan bahan kemasan menjadi lebih optimal. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa 14 item bahan kemasan termasuk kedalam kategori Fast Moving (F), 4 item bahan kemasan termasuk kedalam kategori Slow Moving (S) dan 5 item bahan kemasan termasuk kedalam kategori Non Moving (N). Berdasarkan perhitunga Min-Max Stock dapat disimpulkan bahwa 5 item (22%) bahan kemasan mengalami kekurangan persediaan atau out of stock dan 17 item (74%) bahan kemasan mengalami kelebihan persediaan atau over stock. Kata Kunci : Pengendalian Persediaan, Turn Over Ratio, Min-Max Stock
Item Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Subjects: | T Technology > T Technology (General) |
Divisions: | Fakultas Teknik > 26201 - Jurusan Teknik Industri |
Depositing User: | Khairiati Khairiati |
Date Deposited: | 18 Mar 2025 05:50 |
Last Modified: | 18 Mar 2025 05:50 |
URI: | https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/10839 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |