ERLANGGA, IQZAL FAZAR (2025) ANALISIS KEHILANGAN MINYAK (OIL LOSSES) PADA PROSES PENGOLAHAN CPO DENGAN METODE STATISTICAL PROCESS CONTROL (SPC) DI PT. BUNA RAHMAD MADANI. S1 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text Cover.pdf Download (49kB)
	Text Abstrak.pdf Download (30kB)
	Text Bab I.pdf Download (113kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (75kB)
	Text Full-text.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

PT. Bina Rahmad Madani merupakan industri yang bergerak pada bidang pertanian dan pengolahan kelapa sawit dimana perusahaan tersebut mengelola minyak mentah kelapa sawit / CPO menjadi minyak kasar (minyak makan) dari nabati dan hewani. PKS PT. Bina Rahmad Madani memiliki standar oil losses minyak kelapa sawit pada tandan kosong 2,53%, Ampas Kempa 2%, Biji 0,5%, Drab Akhir 0,9%. Berdasarkan data yang diperoleh dari PT. Bina Rahmad Madani masih terdapat oil losses yang berada di luar batas kendali oil losses melebihi batas yang telah ditetapkan yang mengakibatkan berkurangnya perolehan rendemen minyak. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui jumlah data oil losses yang melebihi standar perusahaan serta mengetahui faktor-faktor penyebab oil losses pada saat pengolahan CPO sebagai usulan perbaikan guna mengurangi oil losses yang terjadi. Dalam penelitian ini menggunakan metode Statistical Process Control (SPC) dengan menggunakan konsep memantau konsistensi proses yang dilakukan untuk pembuatan produk dengan tujuan mendapatkan proses yang terkendali. Hasil penelitian menunjukkan pada tandan kosong terdapat 4 data oil losses yang melebihi standar perusahaan, yaitu pada hari ke 2 dengan oil losses sebesar 2,55, pada hari ke 3 dengan oil losses sebesar 2,61, pada hari ke 21 dengan oil losses sebesar 2,54, dan pada hari ke 29 dengan oil losses sebesar 2,54. Pada drab akhir terdapat 5 data oil losses yang melebihi standar perusahaan, yaitu pada hari ke 1 dengan oil losses sebesar 0,95, pada hari ke 55 dengan oil losses sebesar 0,93, pada hari ke 56 dengan oil losses sebesar 0,91, pada hari ke 63 dengan oil losses sebesar 0,93, dan pada hari ke 67 dengan oil losses sebesar 0,96. Sedangkan faktor penyebab terjadinya oil losses antara lain yaitu kelalaian operator serta terjadi penyumbatan pada nozzel slude centrifuge. Usulan perbaikan yang dapat dilakukan yaitu melakukan pengawasan ulang terhadap kinerja karyawan dan melakukan pembersihan dan pengecekan pada setiap stasiun kerja.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Fakultas Teknik > 26201 - Jurusan Teknik Industri
Depositing User:	Iqzal Fazar Erlangga
Date Deposited:	12 Mar 2025 02:24
Last Modified:	12 Mar 2025 02:24
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/10740

Actions (login required)

View Item