Gultom, Rahmad Dermawan (2026) PROBLEMATIKA PRODUKSI DAN PASCA PANEN SERTA INVOLUSI KESEJAHTERAAN PETANI (Studi Kasus di Dusun Dolok Manunggal Kabupaten Tapanuli Selatan). S1 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text Cover_Rahmad.pdf Download (181kB)
	Text Abstrak_Rahmad.pdf Download (333kB)
	Text Bab 1_Rahmad.pdf Download (429kB)
	Text Daftar Pustaka_Rahmad.pdf Download (306kB)
	Text Full Text_Rahmad.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB)

Abstract

ABSTRAK Petani kelapa sawit di Dusun Dolok Manunggal Kabupaten Tapanuli Selatan masih menghadapi berbagai permasalahan, terutama dalam proses pasca panen dan pengelolaan hasil perkebunan. Berbagai kendala seperti keterbatasan akses transportasi, tingginya biaya distribusi, fluktuasi harga tandan buah segar (TBS), serta keterbatasan pengawasan dalam proses penimbangan menyebabkan pendapatan petani tidak stabil. Secara umum, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis problematika pasca panen yang dihadapi petani kelapa sawit serta menganalisis involusi kesejahteraan petani kelapa sawit di Dusun Dolok Manunggal Kabupaten Tapanuli Selatan. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Informan dipilih secara purposive berdasarkan kriteria yang telah ditentukan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa problematika pasca panen petani meliputi ketergantungan terhadap jalur air dalam pengangkutan hasil panen, tingginya biaya transportasi dan bongkar muat, fluktuasi harga TBS, serta keterbatasan petani dalam mengawasi proses penimbangan. Kondisi tersebut semakin berat setelah banjir yang menyebabkan kerusakan kebun dan penurunan hasil panen. Selain itu, penelitian ini juga menunjukkan adanya kondisi kesejahteraan yang stagnan, yaitu aktivitas perkebunan dan tenaga kerja tetap dipertahankan, tetapi peningkatan usaha tersebut belum diikuti peningkatan kesejahteraan yang signifikan. Sebagian besar pendapatan petani kembali digunakan untuk biaya produksi dan operasional kebun, sementara ketergantungan terhadap toke melalui pinjaman modal turut mempertahankan kondisi ekonomi petani. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa berbagai keterbatasan dalam sistem produksi dan pemasaran menyebabkan petani tetap mempertahankan usaha perkebunan kelapa sawit meskipun peningkatan kesejahteraannya masih terbatas. Kata kunci: Problematika Pasca Panen, Kesejahteraan Petani, Petani Kelapa Sawit, Tapanuli Selatan

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HC Economic History and Conditions H Social Sciences > HM Sociology S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > 69201 - Jurusan Sosiologi
Depositing User:	Rahmad Dermawan Gultom
Date Deposited:	29 Oct 2026 06:55
Last Modified:	29 Oct 2026 06:55
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/23827

Actions (login required)

View Item