Luthfiyani, Luthfiyani (2026) OPTIMASI KOMPOSISI PEMBELIAN BIJI KOPI ARABIKA MENGGUNAKAN PENDEKATAN TOTAL COST OF OWNERSHIP (TCO) PADA PT PUTRA DARMA INDONESIA. S1 thesis, Universitas Malikussaleh.

	Text COVER.pdf Download (17kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (30kB)
	Text BAB I.pdf Download (139kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (157kB)
	Text Full- Text.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB)

Abstract

PT Putra Darma Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan dan ekspor biji kopi Arabika. Perbedaan karakteristik dan biaya pada setiap grade menyebabkan perlunya penentuan komposisi pembelian yang mampu meminimumkan total biaya pengadaan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komposisi pembelian bahan baku yang optimal menggunakan metode Total Cost of Ownership (TCO) dan Linear Programming, serta menganalisis sensitivitas terhadap perubahan komposisi pembelian dan harga. Analisis dilakukan dengan menghitung nilai TCO sebagai koefisien fungsi tujuan pada model Linear Programming yang diselesaikan menggunakan Microsoft Excel Solver metode Simplex LP, dengan mempertimbangkan kendala target output dan kapasitas produksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai TCO/kg Grade A, Grade B, dan Grade C berturut-turut sebesar Rp126.099/kg, Rp122.203/kg,dan Rp115.631/kg. Hasil optimasi menghasilkan komposisi pembelian optimum sebesar 144.808 kg Grade A, 0 kg Grade B, dan 1.241.662 kg Grade C dengan total biaya pengadaan sebesar Rp161.835.164.901. Dibandingkan kondisi aktual sebesar Rp181.229.346.576, hasil optimasi mampu menurunkan biaya pengadaan sebesar Rp19.394.181.675 atau 10,70%. Analisis sensitivitas menunjukkan bahwa perubahan komposisi pembelian dan harga memengaruhi total biaya pengadaan, namun model tetap menghasilkan solusi optimum sesuai kondisi yang diberikan. Kata kunci: Total Cost of Ownership, Linear programming, Optimasi, Pengadaan Bahan Baku, Biji Kopi Arabika.

Item Type:	Thesis (S1)
Subjects:	H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD28 Management. Industrial Management H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > HD61 Risk Management T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Fakultas Teknik > 26201 - Jurusan Teknik Industri
Depositing User:	luthfi yani Luthfiyani
Date Deposited:	31 Aug 2026 04:18
Last Modified:	31 Aug 2026 04:18
URI:	https://rama.unimal.ac.id/id/eprint/21844

Actions (login required)

View Item